Бразовская Юлия Витальевна: 100 лучших рецептов блюд из грибов

Небольшого объёма, но такая яркая и полная книга - не ожидала! Из совершенно неоспоримых и, опять-таки, дял меня неожиданных её плюсов и преимущество - это то, что вместе с грибными рецептами, которых дано вполне себе такое приличное количество, получила ещё и разнообразность этих самых рецептов - паштеты, запеканки, каши, кулебяки, ... - первое, второе, третье, салат и компот))), как говорится. Отличная пояснительная и визуальная база, пошаговость, простота и незамороченность - вот ещё важные моменты.

За эти малые деньги, что стоит книга, я приобрела просто целый клад! Из больших плюсов по содержанию этой кулинарной книжки, которые лично мне очень важны и ценны: во-первых, в ней даётся хорошее описание приготовления - всё ясно, не приходится переспрашивать, так сказать,Ю в пустоту или где-то что-то дополнительно уточнять; во-вторых, хорошие иллюстрации уже готовых блюд - как пример подачи и оформления, это очень здоров, плюс видишь, как оно всё, по идее, должно выглядеть; в-третьих - разнообразие! Куча салатов с грибами, основных блюд, выпечки.

В книге собраны лучшие рецепты из грибов от простых до сложных. Готовить по этой книге одно удовольствие. Очень красивое издание, чёткие яркие фотографии, пошаговые инструкции. Даже новичок сможет научиться готовить полезные и вкусные блюда. А так же эта книга станет хорошим подарком любителям блюд из грибов.

Очень люблю готовить грибы, но привычные рецепты уже поднадоели, в тут сразу сто интересных рецептов! Конечно, не все блюда я собираюсь готовить, но большинство из них заслуживают внимания. Думаю, что эта книга может пригодиться не только для личного пользования, но в качестве подарка!

Достаточно интересные рецепты из грибов. Красивые иллюстрации и пошаговые инструкции. Очень полезная книга. Рекомендую!