Авруцкая Ирина Гарриевна: Битва за гостя: Версия 2.0 2.0. Статегия и тактика ресторанного маркетинга
Купили 20 раз
О товаре
Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его автор предлагает читателям исчерпывающие ответы на самые актуальные проблемы и вопросы, связанные с ресторанным маркетингом. Теории в книге минимум, подается она понятно и просто, а практические уроки построены на реальных ситуациях и сопровождаются подробным анализом.
Характеристики
- Автор:
- Ирина Авруцкая
- Раздел:
- Продажи
- Издательство:
- Ресторанные ведомости
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 184
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 160x235 мм
- Вес:
- 0.36 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.






















