Эрбис Ольга Александровна: Блюда из маминой тетради

Артикул: p6036915

Купили 112 раз

О товаре

Считаете, что через несколько десятков лет мы сможем совершать путешествия в будущее и прошлое? Все еще надеетесь на изобретение машины времени?

А что, если мы скажем, что вы сможете вернуться в ваше детство за считаные минуты? Для этого вам потребуется сделать лишь одно действие — открыть новую книгу популярного фудблогера Ольги Эрбис @erbisolga. Ее семья собирала самые памятные и популярные рецепты советских лет на протяжении 50 лет, бережно храня их в своих особых тетрадях.

Вспомнить вкус тех лет вам помогут целых 50 рецептов из разных разделов:

— блюда на каждый день и праздничные;

— завтраки, обеды, закуски и ужины;

— основные блюда и десерты.

Вафельные трубочки со сгущенкой, наваристые зеленые щи с щавелем и домашний хворост уже готовы начать приключение в прошлое и напомнить вам о лучших моментах детства.

Присоединяйтесь!

Характеристики

Автор:: Ольга Эрбис
Серия:: Кулинарное открытие
Раздел:: Кулинарные рецепты
Издательство:: Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:: 16+
Год издания:: 2021
Количество страниц:: 112
Переплет:: Твёрдый переплёт
Формат:: 204x264 мм
Вес:: 0.54 кг

Светлана Вербер

8 ноября 2022 г.

Рецепты Ольги Эрбис люблю за то, что блюда всегда получаются. И написано всё очень понятно. А эта книга вообще подарок самой себе, только маленькой. Там запахи дома, семейных праздников и потерянный мною рецепт дедушкиных лепёшек

Полина Бутузова

15 июня 2022 г.

Вот уж действительно блюда из нашего детства. Автор решила вспомнить забытое и не очень старое и собрала рецепты, которые раньше знала каждая хозяйка, да и хозяин. Тут и запеканка, и жаркое с картошкой, и оливье с языком, все рецепты достаточно простые, но вкусные, убедилась на некоторых приготовленных. Это достаточно базовые рецепты, с некоторыми в будущем можно будет поиграть, поменять продукты, сделать рецепт под себя. Книга без изысков, это мне понравилось, будет полезна для начинающих кулинаров.

Елена Рубинская

5 мая 2022 г.

Кто не вспоминает любимые вкусы детства, мамины блинчики и бабушкины оладьи. Я тоже часто вспоминала любимые с детства блюда и искала рецепты, поэтому купила эту книгу, чтобы попробовать воспроизвести и блины, и оладьи, и любимый торт Муравейник. Автор поделилась рецептами повседневных блюд – для завтраков, обедов и ужинов, праздничными блюдами – горячим и закусками, также здесь есть большой раздел с десертами, многие из которых я пробовала именно в домашнем, упрощенном варианте, и мне очень они понравились в современном авторском варианте.

Екатерина Глушкина

14 января 2022 г.

Как душевно, как-будто эта книга про мою семью, очень многие блюда действительно были в моем детстве. Некоторые из них забыты и потеряны, поэтому особенно приятно встретить их здесь. Книга, по которой, точно буду готовить, а не заброшу на полку. Красивые фото, качество бумаги приятное и в подарок очень достойно