Лагутина Светлана Владимировна: Большая кулинарная книга для начинающих
Артикул: p573363
Купили 25 раз
О товаре
«Перед вами моя новая книга - «Большая кулинарная книга для начинающих». Ее главной особенностью является ясная и простая навигация по основным кулинарным направлениям: базовая информация - технологические процессы - рецепты. Я расположила темы по восходящей: от простых к сложным - от приготовления яиц и блюд из круп до изготовления супов и изделий из теста. Я надеюсь, что книга станет полезной не только начинающим кулинарам, но и опытные хозяйки найдут в ней много интересного. Удачи!»
Характеристики
- Автор:
- Светлана Лагутина
- Серия:
- Подарочные издания. Кулинария. Семья
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 368
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 220x290 мм
- Вес:
- 1.64 кг
Елена Габдульская
Меня немного разочаровало оформление - очень мало фотографий (если есть, то они мелкие), бумага не глянцевая, много страниц, где полстраницы текста, а остальное пустое поле, можно было не переводить столько бумаги и сделать книгу форматом меньше. Однако содержание очень хорошее, огромное количество рецептов и рекомендаций по обработке и приготовлению продуктов, очень дельные советы, особенно для начинающих (для меня например, вечная проблема возиться с субпродуктами, что с ними делать, как промывать, что вычищать, сколько готовить - всё это есть в книге, и очень подробно описано). Для подарка не подойдёт точно, не подарочное оформление.
Тамара
Очень хорошая книга (и не только для начинающих). Написано все подробно и доступным языком. Предлагаемые рецепты вполне реальны и, в основном, легко осуществимы.