Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты
Артикул: p139439
Купили 23 раза
О товаре
От автора:
Я, Марина Ярославцева, мама четверых детей, садовод- огородник, блогер и кулинар в одном лице, написала эту книгу, исходя из пожеланий множества молодых хозяек, которые еще только делают первые шаги в консервировании. Вы не только познакомитесь с интересными рецептами заготовки самых разных овощей, фруктов
и ягод, но и узнаете, как настроить себя на позитивный лад (а это непременный залог успеха!) и сделать домашние консервы
не только вкусными, но и красивыми.
Когда я начала писать эту книгу, то решила в своем блоге провести опрос среди начинающих хозяек: что бы вы хотели в ней увидеть? Мне было дано очень много советов, большую часть из которых я постаралась воплотить. Я дала самые разные варианты консервирования одних и тех же плодов, от сушки, заморозки, консервирования без стерилизации и варки до маринования и длительной термической обработки.
Так как книга ориентирована, прежде всего, на начинающих хозяек, я выбрала рецепты простых, но вместе с тем вкусных заготовок. Я не включила ни одного рецепта, воспроизвести который было
бы затруднительно женщине, впервые решившейся сделать домашнюю заготовку. В книге вы найдете как оригинальные современные рецепты, так и проверенные десятилетиями «бабушкины изюминки».
Не нужно превращать процесс консервирования
в обузу – наслаждайтесь им!
Характеристики
- Автор:
- Марина Ярославцева
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 224
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Мелованная матовая
- Формат:
- 220x290 мм
- Вес:
- 1.15 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.