Чекалова Елена: Чекалова.Парфенов.Ешьте!Нов.кн.о вкус.и здор.пище.

В поисках полезных рецептов и одновременно интересных и вкусных наткнулась на эту книгу. Читала в электронном виде. Там не только рецепты, но и вводная информация о составе продукта, о его свойствах. В конце книги еще даны очень полезные рецепты: соусы и к чему их подать, напитки, например имбирный и другое. Опробовала, вкусно и полезно. Надеюсь будет в продаже.

Резко против в будующем покупки книг, в которых автор пытается еще и на рекламе заработать. В ущерб и самой книге и читателям. Да и репутации автора собственно, который торгует лицом, снижая при этом ценность написанного материала.

Отличная книга на все времена, на любой состав семьи, на любой вкус. Учит не только искусству приготовления пищи, но и искусству получать радость от жизни, общения, творчества. Рецепты все выверенные, все, что готовится по ним, моментально сметается со стола, а сам рецепт становится еще одним открытием. Огромное спасибо Елене Чекаловой! Книга очень хорошо продумана, красиво оформлена, подойдет и в качестве подарка.

Замечательная книга кулинарных рецептов из серии "Счастье по рецепту" телеведущей популярной рубрики "Счастье есть" телепрограммы "Доброе утро" первого канала Елены Чекаловой. Качество книги на высоте. Книга большого формата. Ее размеры: 288 x 248 миллиметров. Она довольно толстая. Бумага мелованная, белая. Иллюстрации цветные, красивые. Автор подробно и увлекательно рассказывает о том, что нужно ценить качественные продукты и понимать, как их выбирать, разбираться в их свойствах и учитывать смену сезонов, использовать правильные технологии на кухне и заранее думать о том, что вы будете есть завтра на обед. По ее словам, именно вкусная еда позволит нам сбросить вес, а потом не набрать его. Акцент в книге делается на те приемы пищи, которые чаще всего "страдают" при современном темпе жизни - а именно на завтраки, перекусы и обеды на работе. Елена рассказывает о том, как быстро и без проблем приготовить разные вкусности и благодаря этому избавиться от не очень здоровой привычки есть нормально один раз в сутки вечером после работы. Даже давно знакомые нам блюда, вроде омлета или каши, предстают перед нами в новом свете. Особенно приятно то, что продукты вполне реальные и чаще всего доступные, а если и встречается что -либо особо экзотическое, то с пояснениями, как это можно заменить без ущерба для вкуса еды. Когда берешь и листаешь книгу - разыгрывается аппетит и возникает желание все немедленно приготовить. При этом все рецепты в книге сопровождаются комментариями автора с пояснениями о том, какое влияние используемые продукты оказывают на наш организм и что можно сочетать с данным блюдом для соблюдения принципов правильного питания. Книга написана живым, понятным, простым языком. Ее приятно просто брать в руки и рассматривать. Рецептов в книге много. Содержание книги: - Кормите всех завтраками. - Яйца: магия каждый день. - Молочные берега. Йогурт, пахта, творог, сыр. - Зерно хорошей еды. Каши. - Хлебом едины. Цельнозерновая выпечка. - Без муки и муки. Выпечка без глютена. - Коктейль-бар. - Законы бутерброда. - Один дома. Мужские завтраки. - Не будить зверя. Перекусы и холодные сандвичи. - Вам коробка! - Растительная жизнь. Вегетарианские ланчбоксы. - Как пить дать. Мои напитки. Покупкой довольна. Советую всем. Ведь такая "вкусная" книга обязательно должна быть в каждом доме.