Баканов В., Лазерсон И., Синельников С.: Фуа-гра не только для гурманов
Артикул: p657347
Купили 21 раз
О товаре
Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на самой вершине гастрономического олимпа. Наша книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел ваш черед насладиться ее удивительным вкусом! Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию оригинальные и простые в исполнении рецепты. Мы научим вас, как сервировать уже готовый кулинарный шедевр, и подскажем, какое вино тонко подчеркнет его вкус. Авторские советы помогут новичкам избежать ошибок и будут полезны профессиональным поварам.
Характеристики
- Автор:
- Баканов В., Лазерсон И., Синельников С.
- Серия:
- Пища богов
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Центрполиграф
- ISBN:
- Год издания:
- 2009
- Количество страниц:
- 127
- Формат:
- 175x245 мм
- Вес:
- 0.44 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв