Тюрас Дилан, Вонг Сесили: Gastro Obscura. Кулинарные чудеса со всего мира
Артикул: p6155511
Купили 50 раз
О товаре
Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера Atlas Obscura создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных народов мира. Книга охватывает все континенты (даже Антарктиду!) и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых открытий.
Готовы к пиву, приготовленному из тумана в Чили? Или пасте "Нити Бога" в Сардинии? Хотите увидеть 2000-летние египетские печи для яиц?
Вы познакомитесь с самыми необычными блюдами мира, а также проследите, какое место еда занимает в нашей жизни и наших желудках. Вы увидите сеть древнеримских заводов по производству рыбных соусов, узнаете, как добраться до чайного домика по священной горе Хуа в Китае и познакомитесь с культурными обычаями, такими как кормление диких макак пирамидой фруктов на фестивале обезьян в Таиланде или раздача пирогов с пеканом в Техасе.
Узнавайте новые неожиданные факты и не бойтесь удивляться!
Характеристики
- Автор:
- Дилан Тюрас, Сесили Вонг
- Серия:
- Atlas Obscura
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- МИФ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2022
- Количество страниц:
- 448
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 178x275 мм
- Вес:
- 1.26 кг
Светлана Пархоменко