Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Готовим соусы, заправки, специи

Артикул: p175818

Купили 41 раз

Готовим соусы, заправки, специи - фото 1

О товаре

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов. для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Вес представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Характеристики

Татьяна Баева

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Не ожидала я, что придёт такого качества книга! Я её покупала за копейки, в итоге и качество печати, и оформление, и наполнение все превзошло мои ожидания. В итоге решено было её подарить ценителю разных блюд

Юрий Артемьев

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Как всякий драгоценный камень требует достойной оправы, так и всякое блюдо требует достойной приправы. В этой красочной книге как раз и прячутся рецепты достойных соусов для изысканных блюд. Полезная книга с отличными иллюстрациями и интересными рецептами. Рекомендую всем любителям кулинарии.