Колбасы и копчености
Купили 50 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Настоящий иллюстрированный алЬбом содерЖит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утверЖденнЫе НароднЫм Комиссаром. Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. АлЬбом рассчитан на инЖенерно-технический персонал колбаснЫх предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.
Характеристики
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- В. Секачев
- ISBN:
- Год издания:
- 1938
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 295x210 мм
- Вес:
- 0.86 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.