Консервирование по всем правилам
98 р.
Консервирование по всем правилам

Консервирование по всем правилам

В наличии
Издательство: Издательство «АСТ»
Артикул:p1614418
Возрастное ограничение:12+
Год издания:2017
Количество страниц:256
Переплет:Мягкий (3)
Бумага:Газетная пухлая
Формат:125x200 мм
Тираж:5000
Вес:0.16 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод

О книге «Консервирование по всем правилам»

Вкусные заготовки на зиму - наш "золотой запас", с которым не страшны долгие снежные месяцы, - гордость любой хозяйки. Но в погоне за оригинальными рецептами не стоит забывать и о безопасности консервов, приготовленных собственными руками. Тем более, что классические, проверенные временем и всеми необходимыми инстанциями рецепты, в надежности которых нет никаких сомнений, не теряют свой притягательности и по сей день. В этой книге каждая хозяйка найдет не только всевозможные рецепты компотов, варенья, джемов и закусок, но и узнает, как не навредить себе и близким, закатывая очередную баночку аппетитных овощей и фруктов!

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что "сочиненные" домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и "обкатанные" не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.

Отзывы о книге «Консервирование по всем правилам» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

610 руб.
1 017 руб.
-40%
Ника Белоцерковская
65 руб.
75 руб.
-13%
Кизима Г.А. , Калинина А.В.
32 руб.
80 руб.
-60%
Атанасия Рашич
241 руб.
602 руб.
-60%
Олег Ольхов