Крупы, макаронные изделия и бобовые
434 р.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.
Крупы, макаронные изделия и бобовые Парфенова Т.

Парфенова Т. Крупы, макаронные изделия и бобовые

В наличии
Автор: Парфенова Т. 
Издательство: ИЗД-ВО "ТЕРРА"
Артикул:p165274
Количество страниц:168
Формат:235x272 мм
Вес:0.88 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод

О книге «Крупы, макаронные изделия и бобовые»

В книге рассказывается об основном продукте питания человека — зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых, во второй части помещены рецепты национальных кухонь 36 стран. Многочисленные фотографии помогут вам при­готовить вкусные блюда.

Отзывы о книге «Крупы, макаронные изделия и бобовые» (1)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

21 мая 2013

Ах-ах-ах, даже я узнала много новых слов - бургуль, дранец, адзуки ... (кстати, а Вы знаете, что это? если тоже нет, самое время разжиться этим изданием!)*. Масса реально и нереально интересного. И сама подача материала хорошо структурирована: основные разновидности, классические способы приготовления, нормативы расходов продуктов, народные тонкости, бабушкими премудрости.... Широкая вариабельность рецептов: от радикальной классики до гротестной экзотики. Да, что бросается в глаза даже при беглом просмотре: великолепно и по количеству, и по жанрам представлены соусы. (!) Только один небольшой недочет, опять же на мой взгляд. Сейчас в меню повсеместно фигурируют истинно итальянские названия макарон, потому печально, что тут лишь изредка приведены их исконные имена типа "каннеллони", а вот про остальные "ньокки, челенталли, букатини, гарганелли и т.п.". Ау, господа редакторы и составители, не все читатели Вашей книги хотя бы раз на родине пасты успели побывать! Хотя чтоб все названия понять, и не один раз нужен! * - понятия типа "фляжоле" или "зити" уже даже не гурману не кажутся экзотикой, но и такие на всякий пожарный тут описаны .

Выбор читателей

Бестселлер
Плов
2 463 руб.
Сталик Ханкишиев
1 274 руб.
2 123 руб.
-40%
Ника Белоцерковская
382 руб.
478 руб.
-20%
Джен Лин-Лью
20 руб.
Смирнова Л.
96 руб.
Ройтенберг И.