Толстая Софья Андреевна: Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой
Артикул: p6078147
Купили 59 раз
О товаре
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой — близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог — семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека — сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.
Характеристики
- Автор:
- Софья Толстая
- Серия:
- Шедевры мировой классики
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Центрполиграф
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2021
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 130x173 мм
- Вес:
- 0.20 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.