Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!
Артикул: p170187
Купили 45 раз
О товаре
Здоровый образ жизни, низкокалорийные блюда, простота, натуральность и легкость — эти актуальные
гастрономические тренды в наши дни получают широкое распространение и обретают все большую
популярность.
Рецепты, собранные в этой книге, как нельзя лучшее отвечают ее названию. Их авторы, известные шеф-повара
знаменитых ресторанов, дарят читателям результаты своих поисков и открытий в области естественного и
полезного питания.
Мы отобрали самые популярные и простые в приготовлении рецепты, которые можно воспроизвести на любой
домашней кухне. Многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими
все этапы приготовления блюд.
Надеемся, что с помощью этой книги читатели смогут открыть для себя новые грани гастрономического
удовольствия, познакомятся с тонкостями профессиональной работы шеф-поваров и раскроют оригинальные
вкусовые оттенки привычных продуктов.
Характеристики
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 200x265 мм
- Вес:
- 0.82 кг
Юрий Артемьев
на book24.ru