Лучшая кулинарная энциклопедия. 50000 лучших кулинарных рецептов
Артикул: p152202
Купили 8 раз
О товаре
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически различных стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.
Характеристики
- Автор:
- Лариса Конева
- Серия:
- Кулинария
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Харвест
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2009
- Количество страниц:
- 416
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 153x264 мм
- Вес:
- 0.55 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.