Настоящий материал (информация) произведен иностранным агентом Белоцерковская Вероника Борисовна, либо касается деятельности иностранного агента Белоцерковская Вероника Борисовна

Белоцерковская Вероника Борисовна: #мясомясо (книга+диск) (DVD)

Артикул: p195826

Купили 201 раз

О товаре

VIP авторы. «#Мясо-мясо» - новая книга Ники Белоцерковской. Но мы ее называем кинокнига. Т.к. внутри приложен фильм из 27 эпизодов: все о мясе и кулинарных трюках с ним. Актеры – лучшие шефы Италии и Франции. Кино и книга взаимосвязаны, рецепты прописаны в книге и подробно показаны в кино. Говядина, свинина, баранина, крольчатина, рагу, запекание, томление, жарение, вяление – более 70 уникальных рецептов от профессионалов для любителей. Как всегда книга насыщена прекрасными фотографиями и непревзойденными текстами Ники о регионе, об отношении к продуктам, о людях, о ресторанах и рестораторах. 264 страницы о мясе, доступные рецепты, ярчайшие иллюстрации и известнейший автор, Ника, в кино, живым образом учит готовить и наслаждаться жизнью.

Характеристики

Автор:: Вероника Белоцерковская
Переводчик:: Петухова Наталия Валерьевна
Серия:: Кулинария. Авторская кухня
Раздел:: Кулинарные рецепты
Издательство:: Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:: 18+
Год издания:: 2014
Количество страниц:: 264
Переплет:: Твёрдый переплёт
Формат:: 228x290 мм
Вес:: 1.42 кг

Любовь Смирнова

17 декабря 2018 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Книга очень понравилась.Качество бумаги,иллюстрации,фото все на высшем уровне,берешь в руки и наслаждаемся,да и еще и диск!Хорошие рецепты,написаны доступным языком и ингредиенты доступны.Один небольшой минус -цена.....

Юрий Артемьев

22 октября 2017 г.

Хорошая книга, но уж больно дорогая. Хотя и годится на подарок. Ну а так по впечатлению: Книга интересная, рецепты оригинальные, красочные иллюстрации. Всё хорошо. Но уж больно дорогая книжка.

Мария Белозёрова

23 июня 2016 г.

Муж очень любит мясо, так что мимо книги Ники Белоцерковской #Мясомясо я пройти ну никак не могла. И не пожалела. Люблю все книги Белоники, ее рецепты просто чудо, но это не просто книга с рецептами, это целая история про мясо. Хитрости и тонкости приготовления от шефов и даже видео с приготовлением блюд – такую необычную кулинарную книгу вы еще не читали точно. Но и как подарок будет отлично.

Юлия Кубанова

30 декабря 2014 г.

Нарадоваться не могу на свое приобретение. Готовим вместе с мужем, учимся, стараемся, и получается отлично! С такими подробными рецептами эти блюда может приготовить каждый! Диск смотрю, когда занимаюсь домашними делами, сама же запоминаю кулинарные хитрости и мотаю на ус. Идеальное издание! Любой найдет себе блюдо по вкусу!

Юлия Христич

8 декабря 2014 г.

Безусловно, в первую очередь, книга для любителей и фанатов Белоники! В моем случае она приобреталась в подарок! Но и я не удержалась и обзавелась тоже этим экземпляром. Есть мнение, что мясо должны готовить мужчины, так вот дорогие женщины, с этой книгой однозначно мы станем на кухне самым лучшим поваром. Много для себя почерпнула, раньше так мясом я никогда не интересовалась, но чтобы оно действительно получилось вкусным, рекомендую к прочтению данную книгу! Опять же в подарок друзьям, это отличный вариант!