Овощи - это новое мясо
Артикул: p4189428
Купили 554 раза
О товаре
"Русская диета" - здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины — в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква — такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взгляните на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные "биографии" огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола. Ваши друзья будут без ума от пуховых морковных котлет и жареных баклажанов с тушенкой из бычьих хвостов.
Характеристики
- Автор:
- Михаил Лукашонок
- Серия:
- Кулинарное открытие
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательский бренд:
- БОМБОРА
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2018
- Количество страниц:
- 144
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 205x248 мм
- Вес:
- 0.66 кг
Евгений Майоров
на book24.ru
Алёна Быкова
Леся Шарафлисламова
Вера Тульская
Валентина Григорьева