Праздничные салаты:лучшие рецепты

Мне книга совсем не понравилась !Рецепты "невкусные", а порой прямо сказать примитивные(. Приобрела ее специально к новому году, но ни одно из блюд так и не приготовила по рецептам из книги. Считаю, что только зря потратила свои деньги(

Если у вас в наличии много времени для провождения на кухне, то книга станет вашим верным другом и помощником. Представленные салаты на самом деле праздничные, вкусные и нетривиальные. Но времени на приготовлении уходит ОЧЕНЬ много. Конечно, жизнь облегчат блендеры и комбайны, но, даже имея их, приходится изрядно потрудиться, чтобы получилось так, как на картинке. Также имейте ввиду: раз написано праздничные, а не будничные, то и ингредиенты понадобятся не те, которые мы используем в повседневных буднях: Например: дичь, косуля, лисички, радиччио (даже не знала о его существовании до покупки этого кулинарного сборника), эндивий, спаржа, дорогие сыры и т.д. Поэтому перед покупкой стоит соизмерить величину своего кошелька с подобными рецептами. Для меня, например, больше половины рецептов до сих пор представляет собой нечто за гранью фантастики. Зато то, что имела возможность приготовить – тоже выглядело достаточно изысканно и необычно. В общем, это книга на любителя. Любителя хорошей кухни, гурмана. Так что решайте сами, есть ли необходимость в подобном приобретении.