Приготовление карпа

Скидка 15%
Автор: Мордхилевич В.
Раздел:Кулинария
Артикул:p651794
Возрастное ограничение:6+
Год издания:2014
Количество страниц:96
Тираж:5000
Вес:0.1 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Приготовление карпа»

Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.

Автор книги делится с вами правилами, секретами и тонкостями приготовления карпа - самой традиционной рыбы на нашем столе. Вы узнаете, как правильно выбирать и чистить карпа, разделывать его для разных блюд и использовать отходы. Вы найдете в книге как распространенные, так и необычные рецепты, среди которых - и блюда подзабытой господской кухни, и уникальные рецепты автора. Благодаря им вы сможете в полной мере насладиться тем особенным вкусом и сочностью, за которые карпа так ценят гурманы.

Отзывы о книге «Приготовление карпа» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

556 руб.
761 руб.
-27%
Настя Понедельник
Почему японки не полнеют
%
287 руб.
478 руб.
-40%
Кармен Доминго
182 руб.
230 руб.
-21%
Савинова Н.А. , Серебрякова Н.Э.
Новинка
Король эклеров
690 руб.
Саба Джанджгава