Приготовление щуки
Артикул: p637910
Купили 30 раз
О товаре
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
Заглянув в эту книгу, вы убедитесь, что готовить щуку - одно удовольствие. Уникальный повар, который является лучшим специалистом по господской кухне, с радостью поделится своими рецептами. Поможет правильно выбрать рыбу, продемонстрирует все тонкости ее разделки и даже подскажет, как использовать ее отходы. С его помощью вы откроете для себя потрясающие вкусовые ощущения и легко устроите настоящий пир для своих гостей!
Характеристики
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Ранок
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 6+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 96
- Вес:
- 0.10 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.