+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
Меню
Каталог
Сообщить о поступлении
Каталог
Доставим
бесплатно
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
5.0 из 5

Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне

Нет в наличии
Доставим
бесплатно
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Книги нет в наличии. Узнайте первым, когда она появится.
Сообщить о поступлении
или
Посмотреть похожие товары
Скидка по промокоду
Скидка 15%
Пока этой книги нет, получите скидку
15% по промокоду BOOK24-8980T
на любую книгу в наличии
Жанр:
ISBN:
978-5-699-83639-0
Артикул:
p272247
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2016
Количество страниц:
336
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Мелованная матовая
Формат:
288x227 мм
Тираж:
1000
Вес:
1.6 кг
Подробнее
О книге
Для этой книги снимал Дэвид Лофтус, а это настоящая «икона стиля» для многих
начинающих и не очень фуд-фотографов. Многие его знают по работам с любимым многими
британцем — Джейми Оливером.
Хороши истории и самих Шефов. Всегда очень интересно понять, что чувствует человек,
у которого есть одна или несколько звезд Мишлен, как она или он к этому шли. Чем он живет,
дышит. Именно эти истории успеха и делают книгу такой интересной, а уж «секретные места»
помогут многим читателям (тем, кто живет или бывает в этих странах) ощутить себя во время
покупок Ферраном Адрия или Боси.
Несмотря на такое количество Великих Шефов, эта книга — не для шефов, а просто
для любителей вкусно покушать. Сложных рецептов в ней практически нет, используются
достаточно доступные ингредиенты и очень мало сложных технологий. Шефы тоже люди
и в обычной жизни предпочитают еду, как и мы с вами, простую, сытную и не перегруженную
редкими ингредиентами. А те, что встречаются, можно давно найти в специализированных
магазинах. Обращают на себя внимание секреты шефов, так называемые «трюки
и хитрости». Например у ризотто с сыром и перцем очень интересная технология
приготовления, хочется поскорей бежать к плите и его приготовить.
Блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных
книг и приложения Monday Delights,
увлеченный фуди, Настя Понедельник

33 имени, знакомых каждому, кто хоть немного интересуется
современной гастрономией. 33 великих Шефа. Это они совершают
революции, формируют тенденции, вводят моду на продукты и стиль.
Попасть в их ресторан непросто, еще сложнее представить, что едят сами
Мастера. Но они искренне рассказали об этом, раскрыли «секретные
места» для покупки продуктов, поделились любимыми рецептами.
Вы найдете здесь и рассказы о становлении, о творческом пути
мастеров, об их отношении к профессии и семье. А еще они очень
искренне, порой трогательно, рассказывают историю рождения
рецептов. И ты понимаешь, что эта книга — о живых людях, которые
творят историю современной гастрономии, меняют наше представление
о продуктах и профессии повара, об умении взглянуть вокруг себя, чтобы
увидеть прекрасное в простом и доступном. И это вдохновляет.
Кулинарный блогер, автор книг, телеведущая, Алена Спирина
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи -  всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.
Читать полностью Скрыть описание
Видео о книге
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
Автор - Оливер Д., Адриа Ф., Рамзи Г.
Отзывы (1)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 баллов = 20 рублей

Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 баллов
200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Номер карты Много.ру
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
5
15 декабря 2016
Эта книга – не просто сборник интересных рецептов от лучших шеф-поваров мира, но и увлекательная энциклопедия о самых знаменитых представителях разных кулинарных школ мира. Было очень интересно познакомиться поближе с великими кулинарами. Узнать об их детских мечтах, о первых шагах в кулинарии. О том, чем они прославились на весь мир. Об их профессиональных секретах и, конечно, о том, что эти именитые шефы любят готовить на своей домашней кухне. Признаюсь, не все кулинарные виртуозы мне были знакомы до того, как я прочитала о них на страницах этого издания. Тем ценнее для меня стало приобретение этой книги. Периодически ловила себя на мысли, что, в отличие от других кулинарных книг, которые я быстро перелистываю, чтобы вдохновиться и приготовить что-нибудь вкусненькое, «Шефов дома» я читаю, как художественную книгу. Рецепты в издании тоже очень интересные, а фотографии – выше всяких похвал. Отличная книга. Будет замечательным подарком всем любителям кулинарии.
Читать полностью
Нравится 1
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы

Вам может понравиться

Выбор Джейми. Итальянская кухня
Джейми Оливер
487 Р 609 Р –20%
Планер-блокнот. Всем бобра! (на работу!)
222 Р 277 Р –20%
Блокнот для рисования "Тайны сердца" (твёрдый п...
266 Р 332 Р –20%
CashBook. Мои доходы и расходы. 3-е издание (2 оформ...
178 Р 222 Р –20%
Набор статусов для рабочего стола. Я - кот. А чего д...
251 Р 314 Р –20%
Россия (с автографом и пожеланиями автора)
Крылов Д.Д.
655 Р 819 Р –20%
Фотографии книги (6)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним после 08:00 (по МСК)
Заказать звонок
Нажатием кнопки "Заказать звонок" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Спасибо! Ожидайте звонка
E-mail
Пароль
Показать пароль
Скрыть пароль
Введите email для восстановления пароля:
или
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!