+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
Меню
Каталог
Каталог
Доставим
бесплатно
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
5 из 5

Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне

В наличии
Доставим
бесплатно
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне <нe указано>
Скидка 14%
1 777 р. 1 528 р.
Доставим бесплатно при заказе от 999 рублей
Передадим в доставку: 23 июня
Добавить в корзину
Отложить книгу в «Мою библиотеку»
Отложите книгу в «Мою библиотеку» в личном кабинете, чтобы купить ее позже
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Жанр:
ISBN:
978-5-699-83639-0
Артикул:
p272247
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2016
Количество страниц:
336
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Формат:
280x220 мм
Тираж:
1000
Вес:
1.6 кг
Подробнее
О книге
Для этой книги снимал Дэвид Лофтус, а это настоящая «икона стиля» для многих
начинающих и не очень фуд-фотографов. Многие его знают по работам с любимым многими
британцем — Джейми Оливером.
Хороши истории и самих Шефов. Всегда очень интересно понять, что чувствует человек,
у которого есть одна или несколько звезд Мишлен, как она или он к этому шли. Чем он живет,
дышит. Именно эти истории успеха и делают книгу такой интересной, а уж «секретные места»
помогут многим читателям (тем, кто живет или бывает в этих странах) ощутить себя во время
покупок Ферраном Адрия или Боси.
Несмотря на такое количество Великих Шефов, эта книга — не для шефов, а просто
для любителей вкусно покушать. Сложных рецептов в ней практически нет, используются
достаточно доступные ингредиенты и очень мало сложных технологий. Шефы тоже люди
и в обычной жизни предпочитают еду, как и мы с вами, простую, сытную и не перегруженную
редкими ингредиентами. А те, что встречаются, можно давно найти в специализированных
магазинах. Обращают на себя внимание секреты шефов, так называемые «трюки
и хитрости». Например у ризотто с сыром и перцем очень интересная технология
приготовления, хочется поскорей бежать к плите и его приготовить.
Блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных
книг и приложения Monday Delights,
увлеченный фуди, Настя Понедельник

33 имени, знакомых каждому, кто хоть немного интересуется
современной гастрономией. 33 великих Шефа. Это они совершают
революции, формируют тенденции, вводят моду на продукты и стиль.
Попасть в их ресторан непросто, еще сложнее представить, что едят сами
Мастера. Но они искренне рассказали об этом, раскрыли «секретные
места» для покупки продуктов, поделились любимыми рецептами.
Вы найдете здесь и рассказы о становлении, о творческом пути
мастеров, об их отношении к профессии и семье. А еще они очень
искренне, порой трогательно, рассказывают историю рождения
рецептов. И ты понимаешь, что эта книга — о живых людях, которые
творят историю современной гастрономии, меняют наше представление
о продуктах и профессии повара, об умении взглянуть вокруг себя, чтобы
увидеть прекрасное в простом и доступном. И это вдохновляет.
Кулинарный блогер, автор книг, телеведущая, Алена Спирина

Аннотация

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи -  всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.
Читать полностью Скрыть описание
Видео о книге
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
Автор - <нe указано>
Отзывы (1)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 бонусов = 20 рублей

Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 бонусов
200 бонусов = 20 рублей. Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Настя Светлакова
5
15 декабря 2016
Эта книга – не просто сборник интересных рецептов от лучших шеф-поваров мира, но и увлекательная энциклопедия о самых знаменитых представителях разных кулинарных школ мира. Было очень интересно познакомиться поближе с великими кулинарами. Узнать об их детских мечтах, о первых шагах в кулинарии. О том, чем они прославились на весь мир. Об их профессиональных секретах и, конечно, о том, что эти именитые шефы любят готовить на своей домашней кухне. Признаюсь, не все кулинарные виртуозы мне были знакомы до того, как я прочитала о них на страницах этого издания. Тем ценнее для меня стало приобретение этой книги. Периодически ловила себя на мысли, что, в отличие от других кулинарных книг, которые я быстро перелистываю, чтобы вдохновиться и приготовить что-нибудь вкусненькое, «Шефов дома» я читаю, как художественную книгу. Рецепты в издании тоже очень интересные, а фотографии – выше всяких похвал. Отличная книга. Будет замечательным подарком всем любителям кулинарии.
Читать полностью
Нравится
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Вам может понравиться
  • Моменты Счастья
    Дубас Алекс
    510 р. 388 р.
  • Доставим
    бесплатно
  • Уютные завтраки
    Савкова Р.В.
    592 р. 485 р.
Фотографии книги (6)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним в течение 15 минут
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!