Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Суши, роллы

Артикул: p1390191

Купили 21 раз

Суши, роллы - фото 1
Суши, роллы - фото 2

О товаре

Суши, роллы, сашими. Эти, когда-то экзотичные блюда, стали для нас уже привычными и любимыми. А любая вечеринка смотрится изысканней с японскими блюдами. Так что отставьте в сторонку классические винегрет и пельмени и возьмитесь за приготовление суши и роллов! Для этого нужно запастись необходимыми инструментами и продуктами, вашим желанием и проверенными рецептами из нашей книги. Наш опытный шеф-повар расскажет Вам как приготовить различные блюда, начиная от простых нигири и заканчивая эксклюзивными авторскими роллами. Полезные советы и рекомендации упростят процесс приготовления и ваши японские блюда станут настоящим шедевром!

Евгений Садовский - шеф повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, член национальной гильдии шеф поваров России, преподаватель кулинарной школы, автор многочисленных концептуальных меню ресторанов.

Характеристики

Галина Смирнова

5
Хорошее красочное издание с полным подробным описание приготовления.Все очень понятно и просто.Даны рекомендации по выбору продуктов и инвентаря,это не в каждой книге бывает.Горячие роллы мои любимые,сладкие роллы все это можно найти в этой книге.Отличный вариант для домашних приготовлений.Рекомендую!