Прокопенко Игорь Станиславович: Тайны еды

Купили 399 раз

Купить в партнерских магазинах

Буквоед Читай-Город

О товаре

Об авторе Игорь Прокопенко - самый известный российский документалист и телеведущий, заместитель генерального директора по документально-публицистическим проектам телеканала РЕН-ТВ, автор и ведущий старейшей еженедельной программы «Военная тайна», а также программ «Территория заблуждений» и «Самые шокирующие гипотезы» на РЕН-ТВ, создатель и продюсер более 800 документальных проектов. Жанр Научно-популярная литература. О книге Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас - продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем - мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь. Особенности Обладают ли грибы сверхъестественными способностями? Куда пропал натуральный запах и вкус мяса? Кто зарабатывает на любви нашего народа к горячительным напиткам? Почему производство современных продуктов превращает еду в яд замедленного действия? Какие опасности таит применение бытовой химии? Правда ли, что причины своих болезней надо искать в тарелках с едой? «Тайны еды» Игоря Прокопенко заставят по-новому взглянуть на то, что мы употребляем в пищу ежедневно, и, возможно, быть осторожнее с едой.

Аннотация

Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас - продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем - мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь. Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к "натуральному питанию"? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете? Сможет ли человечество перейти на "правильную" искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий? Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право - получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет. Давайте питаться осознанно и грамотно - и наша жизнь изменится. Это же так просто! .

Характеристики

Автор:: Игорь Прокопенко
Серия:: Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко
Раздел:: Кулинария. Разное
Издательство:: Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:: 16+
Год издания:: 2017
Количество страниц:: 288
Переплет:: Твёрдый переплёт
Формат:: 132x206 мм
Вес:: 0.39 кг

Олеся Никитина

4 января 2021 г.

Смотрела передачи этого ведущего, мне понравилось. Поэтому решила прочесть и книги. Интересная подача материала, то есть автор не говорит "Вот именно так и всё. Не ешь то. Вредно это", как можно встретить в описаниях диет, например. Нет, нам раскрывают подноготную современной пищевой промышленности. Некоторая информация спорная, но всегда наталкивающая на размышления. Выбор всё равно за нами, автор нам ничего не навязывает, но предупреждает. Критическое мышление никто не отменял, не стоит слепо всему доверять. Как тому, что нам говорят производители, как и тому, что пишет автор. Но он даёт очень много информации, которую невозможно получить из других источников. При этом увлекательная подача, легкий стиль, удобное издание.

Na Кs

24 августа 2020 г.

Книга, безусловно, интересная. Автор приводит множество концепций, на которых держится сегодняшняя пищевая промышленность со всеми ее недостатками, подвергает развенчанию ряд теорий, пытается разобраться в вопросе качества продуктов питания и заглянуть в будущее технологий пищевой промышленности

Кирилл Муравьев

10 августа 2020 г.

Игорь Прокопенко уже не просто человек, он скорее бренд! Ведет довольно интересные передачи на рен тв, которые ,порой, смотришь с открытым ртом, хотя и понимаешь что бред в основном. А книга скорее всего интересная, потому что часто про еду сюжеты показывают в его программах. Сборник лучшего и интересного про еду скорее всего.

Анатолий Беляков

14 декабря 2018 г.

Много слышал об этой книге хорошего и решил ее приобрести.Заказал на вашем сайте и купил.Очень познавательная книга,в которой дан краткий экскурс в историю наших предков - их вкусовые предпочтения .Рассказывается о грибах -монстрах на ножках,которые приспосабливаются к любым условиям обитания,в т.ч. и в человеке.Написано о мясе,из чего ее делают,как его подменяют,о его вреде и пользе.Идет речь об алкогольных напитках,их раннем употреблении и проблемах алкоголизма.Что такое ГМО,трансгенные продукты -несущие вред для здоровья любей,кто их усиленно внедряет в продукты по всему миру.Рассказывается об ожирении человечества и от чего оно зависит.Идет речь о правильном питание и что это такое.Как внедряются по всему миру пункты быстрого питания("мусорная еда").О распространении пищевых химикатов и консервантов.Идет речь о захвате крупными корпорациями продаж продуктов питания по миру и их диктате всем странам,что употреблять в пищу всему человечеству!Очень интересная и полезная книга,в которой простым языком рассказывается о тайнах еды,приводятся данные исследований продуктов питания,рассказы ученых ведущих стран мира,т.е.приводятся конкретные факты о засилии крупных монополий по внедрению в питание ГМО-продуктов,которые отрицательно действуют на человеческий организм,вредят появлению полноценного потомства,ведут к ожирению и смерти.Советую всем россиянам ознакомится с этой книгой и сделать для себя выводы -что употреблять в пищу,в каком количестве и как похудеть.Спасибо автору книги и ее распространителям!

Анатолий Беляков

6 ноября 2017 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Мне очень понравилась эта книга.В ней очень точно и кратко подобран материал по различным вопросам питания,с выкладкой документальных свидетельств,ссылками на определенных специалистов-профессионалов различных стран мира.Если человек в чем-то сомневается - есть возможность обратиться к первоисточнику,в котором описаны все опыты по исследованиям конкретной темы.Очень грамотный подход к изложению определенного направления,которое освещается в книге на глубоком анализе темы.Большое спасибо автору и всему коллективу,принимающего участие в описании тайн еды человека!Молодцы!