Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки
443 р.
Скидка 30%
Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки Елена Маньенан

Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки

В наличии
443 р.
Скидка 30%
633 р.
151 раз купили
Издательский бренд: БОМБОРА
Артикул:p716979
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2018
Количество страниц:96
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:200x264 мм
Тираж:7000
Вес:0.54 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге

Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются премьер-министр и высокопоставленные сотрудники Белого дома, Патриарх Руси Кирилл и все самые яркие звезды отечественной культуры, литературы, кино и телевидения, а также простые путешественники из всех уголков России и мира.

Личная история самого автора заслуживает отдельного внимания. Она пример силы и решительности русских женщин, которые умеют справится с самыми сложными жизненными ситуациями. На страницах книги - увлекательные истории из жизни женщины, которая покинув семейный очаг в замке в Бургундии с тремя детьми на руках вернулась на Родину и создала свое дело. Трогательные и интригующие истории и воспоминания наполнены жизненными подробностями, такими близкими и понятому каждому из нас, чье детство началось в Советском Союзе, а молодость пришлась на другую эпоху.

Уникальные рецепты выпечки - пироги, ватрушки, кулебяки, расстегаи, куличи, печенья и торты - помогут читательницам накрыть потрясающе вкусные и красивые столы для любимых. Автор делится семейными рецептами, проверенными десятилетиями, и дает полезные советы по использованию современных продуктов и кухонных гаджетов в их приготовлении.

Все аксессуары, использованные при съемке блюд - предметы антиквариата и винтажных коллекций.


В 2017 году всемирно известный туристический маршрут "Золотое кольцо России" празднует 50-летний юбилей. Это большое событие для страны, ведь вряд ли можно найти русского человека, кто хотя бы раз не побывал в городах Золотого кольца, где каждый дом и улица дышат историей; в городах, похожих на сказку, сохранивших свою первозданную красоту и обаяние.

Золотое кольцо - это душа российского туризма, место силы и место притяжения всех, кто влюблен в историю своей страны и ее культурные традиции и обычаи.

В новой серии для всех знатоков и любителей национальной кулинарии мы собрали лучшие рецепты с историей по самым любимым гастро-направлениям - "Наливки и настойки", "Пироги, блины, ватрушки и другая выпечка", "Консервирование (овощи, ягоды и фрукты, грибы, мясные заготовки)", "Рецепты к праздникам" .

Главное отличие новой серии - уникальный авторский состав. Наши авторы живут и работают в городах Золотого кольца, но их имена известны всей стране.

Игорь Кехтер, в недавнем прошлом мэр Суздаля, знаток истории, основатель Музея национальных русских напитков, коллекционер винтажной посуды для домашнего виноделения, ресторатор, который знает все секреты аутентичной русской кухни. Он стал инициатором составления Гастрономической карты Владимирской области.

Елена Маньенан, хозяйка гостевого дома в Плёсе. Про ее пирожки и куличи идет слава по всей стране - не зря за ее гостеприимным столом наслаждаются вкусом блюд русской кухни Дмитрий Медведев, Валентина Матвиенко, патриарх Кирилл и едва ли не все "народные" звезды кино и телевидения.

Евгения Дымова, основательница фабрики "Дымов-керамика" в Суздале. Уникальная посуда ручной работы появляется в самых модных ресторанах и кулинарных школах страны, а регулярные мастер-классы на фабрике помогают детям и их родителям своими руками создать волшебство. Успешная бизнес-леди, жена предпринимателя Вадима Дымова, много лет изучает опыт европейского и русского консервирования и знает все секреты создания аутентичных заготовок.

Все блюда по рецептам серии книг приготовлены у нас на глазах руками авторов из местных региональных и отечественных продуктов. Современную историю регионов на маршрутах Золотого кольца создают именно эти люди, которые умеют трудиться на земле, производить, знают и умело продолжают национальные традиции.

В каждой книге серии - увлекательные, захватывающие, познавательные и веселые истории из жизни авторов, рассказанные от первого лица, связанные с кулинарией, региональными продуктами.

Отзывы о книге «Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки» (6)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

24 августа 2017

5
Как же здорово, когда ты печёшь пирог, и он у тебя получается. Вкусный и красивый, как на фотографии. Спасибо Елене Маньенан за её рецепты и советы. Готовить стало одно удовольствие, довольны все: и те, кто готовит, и те, кто ест. Все ингредиенты легко можно найти. В книге очень порадовало то, что автор знакомит своих читателей с собой: рассказывает истории из своей жизни, показывает фотографии. Возникает ощущение, что ты пришёл в гости к писателю, сразу становится как-то уютнее.

19 марта 2018

5
Купил для родных. Сам посмотрел, не думал, что столько много можно приготовить. И разных пирогов, на любой вкус.

11 апреля 2019

Эту замечательную книгу присмотрела в подарок подруге, с которой мы ездили в Плёс. Очень красочное издание, оформление на высоте! Не удержалась и купила еще одну себе, нравится не только кулинарничать, но и просто листать странички. Книга порадовала нас с подругой, домашние, теплые и простые рецепты с душой и секретиками)

05 февраля 2019

4
Книга конечно яркая и красочно иллюстрированная, большого формата. Но мне понравилась не особо. Рецептов не так уж и много, и рецепты не такие уж оригинальные. Но раз уж уже приобрёл эту дорогую книгу, то просто поставил на книжную полку в свою коллекцию кулинарных книг.

03 мая 2019

Вкусно, красиво, познавательно! Гости в шоке от красоты, перенесённой со страниц книги в их тарелку. Спасибо автору за столь яркие рецепты, вкусовое изобилие, которое возможно только, если приготовлено своими руками, для своей семьи и гостей. Рекомендую книгу к прочтению.

Выбор читателей

Новинка
Бестселлер
Шоколадная книга
Бестселлер
Будешь торт?
Новинка
Бестселлер
Сладости без гадости
Новинка
Бестселлер
Мамин торт