Маслякова Елена Владимировна: Твоя коптильня
Артикул: p6718170
Купили 20 раз
О товаре
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.
Характеристики
- Автор:
- Маслякова Елена Владимировна
- Серия:
- Готовим легко и просто!
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 258
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 148x210 мм
- Вес:
- 0.33 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв