Украшение блюд
Артикул: p173499
Купили 30 раз
О товаре
Еда не только утоляет голод, красиво оформленные блюда доставляют эстетическое удовольствие, повышают аппетит и улучшают настроение. Существует множество способов, позволяющих превратить самые обычные кушанья в произведения кулинарного искусства. В этой книге описаны приемы изготовления украшений из различных продуктов и варианты оформления закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
Характеристики
- Автор:
- Светлана Жук
- Серия:
- Любимая книжка нон-фикшен
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 128
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 144x164 мм
- Вес:
- 0.25 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.