Украшение блюд и праздничного стола
Артикул: p157217
Купили 18 раз
О товаре
Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей
кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда
- привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать
приготовленные яства, так как содержит множество интересной
информации об оформлении блюд с учетом эстетических
и художественных требований. Здесь имеются указания
о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений
и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов
в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты
блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными
иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность,
непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких
изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим
украшением стола.
Характеристики
- Автор:
- В. Мартынов
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Харвест
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 208
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 217x290 мм
- Вес:
- 1.07 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.