Куликова Елена Мавляиевна: Вино России. История, география, выбор

Автор изучает историю виноделия в России, подробно останавливаясь на различных регионах, их климатических особенностях, сортах винограда, производимых вин. Она рассказывает о том, какие вина пользуются наибольшей популярностью, каковы их характеристики и как правильно выбирать вино под конкретное блюдо. Книга богато иллюстрирована, что делает ее еще более привлекательной для читателя. Текст написан доступно и увлекательно, с уважением к предмету исследования. Автор не только дает читателю теоретические знания о виноделии, но и делится своими собственными впечатлениями и рекомендациями. В целом, книга "Вино России. История, география, выбор" является ценным источником информации для всех ценителей виноделия, а также для тех, кто только начинает интересоваться этой темой.

Книга “Вино России: История, География, Выбор” авторства Куликовой Елены Мавлявиевны является отличным путеводителем для тех, кто хочет познакомиться с виноделием нашей страны. В книге подробно рассказывается об истории российского виноделия, от первых виноградников, заложенных еще в царские времена, до современных технологий и методов производства вина. География России невероятно разнообразна, и автор умело подчеркивает это в своем труде, описывая как уникальные терруары и климатические условия влияют на вкус и аромат российских вин. От южных регионов, где произрастает виноград для производства красных вин, до северных областей, где производят изысканные белые и игристые вина, - все это представлено в книге с множеством интересных фактов и историй. Особо стоит отметить главу, посвященную выбору вина, где автор делится своими советами и рекомендациями о том, как правильно читать этикетки, оценивать качество вина по его внешним признакам и, конечно же, как наслаждаться им в полной мере. Книга написана живым и доступным языком, что делает ее привлекательной не только для опытных сомелье, но и для любителей вина, желающих расширить свои знания и научиться разбираться в винах своей страны.