Большаков Юрий Михайлович: Витамины из корзины Оздоровительные рецепты (мЗНБС)

Автор книги, бывалый таежный путешественник, раскрывает перед читателями все многообразие ягодных и плодовых запасов "живых" витаминов леса. Читатель узнает, когда и где искать ту или иную ягоду, какими лечебными свойствами они обладают, как приготовить из них вкусные и целебные напитки и некоторые другие кулинарные блюда. Кроме того, специальный раздел предостережет от неблагоприятных последствий встреч с ягодами ядовитыми. .Для широкого круга читателей. . .