Все из теста: избранные рецепты

Книга оптимального формата ,чтобы быть под рукой.Довольно нарядная лакированная обложка.Замечательная плотная бумага ,белый шелковистый офсет.Очень приятно листать.Для данной ценовой категории книга просто отличная. Текст структурирован по разделам.Построение страниц с рецептами удобное .Иллюстраций к рецептам практически нет.Есть 6 цветных вкладок с 12 иллюстрациями не привязанными к тексту .Все вкладки сосредоточены в первой половине книги . Книгу бы не порекомендовала начинающим кулинарам ,так как много рецептов достаточно сложных ,а описание не пошаговое ,а рассчитанное на опытного кулинара.Кроме того при прочтении нашла несколько неточностей в рецептурах или пропуск ингредиентов.Например в одном из рецептов бисквита пропущены яйца .Но всё же среди известного нашла достаточно рецептов ,которые хочу опробовать.Так ,что в целом книга хорошая .Тем более имя автора на слуху и является гарантией хорошей кулинарной книги.

Книга замечательная. Написана доступно и понятно.Много рецептов,есть черно-белые иллюстрации. Рекомендую всем!