Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Первушина Елена Владимировна: За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню. Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX — середины XX в.

Артикул: p6843259

Купили 50 раз

За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню. Что было на столе  колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX — середины XX в. - фото 1
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню. Что было на столе  колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX — середины XX в. - фото 2
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню. Что было на столе  колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX — середины XX в. - фото 3
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню. Что было на столе  колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX — середины XX в. - фото 4

О товаре

Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, — для народа это было время лишений, а все "сливки" снимала лишь партийная элита?

В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям — кулинарным книгам и меню 1880-1930-х гг., и они расскажут нам, как менялось представление о "вкусной и здоровой пище", о голоде и изобилии в этот период и от каких политических и экономических процессов зависело, что появится на столе простого рабочего или колхозника и первого секретаря — Иосифа Виссарионовича Сталина. Вас ждет большое количество рецептов блюд, многие из которых были любимы вождем народов, и еще много интересного.

Характеристики

Издательство:
Центрполиграф
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2024
Количество страниц:
478
Переплет:
Твёрдый переплёт
Формат:
137x207 мм
Вес:
0.48 кг
Осталось мало
1 206 ₽
977 ₽ - 19%

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ