Лазерсон Илья Исаакович: Заготовка фруктов (мСКП)
Артикул: p6552773
Купили 40 раз
О товаре
В этой книге собраны самые аппетитные рецепты заготовок из фруктов и ягод. Джемы и конфитюры, мармелад и варенье, цукаты и пастила позволят вам круглый год наслаждаться вкусом любимых ягод. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Характеристики
- Автор:
- Лазерсон Илья Исаакович
- Серия:
- Скорая кулинарная помощь
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- Центрполиграф
- Год издания:
- 2004
- Количество страниц:
- 63
- Вес:
- 0.16 кг
Ирина Сухова
Очень давно слежу за книгами и смотрю передачи И.Лазерсона. пробую готовить по его рецептам и всегда получается. Прохожу азы кулинарии , которые не знала. Получается вкусно всегда . Эта книга подходит к десертным блюдам и этим привлекла. Она тонкая, листы не белые,нет ярких фотографий, но мне не помешало начать изучать. Очень рекомендую тем,кто любит вкусно готовить. Книга достаточно дешёвая и там много нового я нашла для себя.