Конюхов Григорий: Записки мясника. Полный фарш
Артикул: p705090
Купили 97 раз
О товаре
Тонкости приготовления фарша из говядины, свинины, баранины, птицы, смешанного фарша от стопроцентного специалиста в области мяса, с пошаговыми иллюстрациями. Вы сможете приготовить армянскую кюфту, "компот" из баранины, котлеты с фисташками, колбаски и сосиски, утиные тефтели и куриные фрикаделки и другие необыкновенные вещи. Вас ждут потрясающие сопровождающие приготовление рассказы
Характеристики
- Автор:
- Григорий Конюхов
- Серия:
- Кулинария. Авторская кухня
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2016
- Количество страниц:
- 208
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- мелованная
- Формат:
- 202x263 мм
- Вес:
- 1.03 кг
Екатерина Гажала
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Интересная и полезная книга. Хорошее качество переплета. Рецепты дополнены красочными картинками, которые так и пробуждают желание готовить кулинарные шедевры!