Метрология стандартизация и сертификация (в сфере туризма) (Учебное пособие) (Сервис). Анисимов В. (Инфра-М) Анисимов В. Нет в наличии
Оборудование предприятий общественного питания (учебное пособие) (ПРОФИль). Кащенко В. (Инфра-М) Кащенко В. Нет в наличии
Экологические основы природопользования: учебное пособие / (ПРОФИль). Протасов В. (Инфра) Протасов В. Нет в наличии
Информационные технологии в туризме: учебное пособие Синаторов С., Пикулик О., Боченина Н. Нет в наличии
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов. Учебное пособие Лихачева Е., Юсова О. Нет в наличии
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов. Учебное пособие Коник Н., Павлова Е., Киселева И. Нет в наличии
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие Голубенко О., Коник Н. Нет в наличии
Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров. Учебное пособие Голубенко О., Коник Н. Нет в наличии
Экскурсионная деятельность: учебное пособие / (ПРОФИль). Матюхина Ю. (Инфра) Матюхина Юлия Алексеевна Нет в наличии
Экономика отрасли Туризм (учебное пособие) (ПРОФИль). Замедлина Е. (Инфра-М) Замедлина Е. Козырева О. Нет в наличии
Основы товароведения: учебное пособие. Куликова Н.Р., Новопавловская В.П., Носова Н.С. Куликова Н., Новопавловская В., Носкова Н. Нет в наличии