Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Геворкян Айк

Айк Геворкян — выпускник Московского государственного университета прикладной биотехнологии и кандидат технических наук, специалист в области качества и безопасности пищевых продуктов; регулярно принимает участие в различных ТВ-программах в качестве эксперта.

Все книги

Цитаты

Из книги «Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду»

Свежесть хлеба проверяется легким нажатием пальца на мякиш. Ямка, образовавшаяся при нажатии должна быстро выравниваться, когда мы убираем палец.
Театр начинается с вешалки, а магазин — с тележки или корзины. Чем больше тележка — тем больше мы готовы купить.