Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)
Сегнит Ники

Сегнит Ники

Ники Сегнит - отмеченный многими наградами автор уникального сборника сочетаемости вкусов «Тезаурус вкусов». «Тезаурус вкусов» был переведен на четырнадцать языков и назван «шедевром» в журнале Sunday Times . В сентябре 2018 года было впервые опубликовано продолжение книги - «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking».

Ники Сегнит также пишет статьи для «Таймс», «Гардиан» и журнала «1843».

Все книги

Цитаты

Цитата из книги «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking»

Соль непременно должна присутствовать в этом печенье, как и в бороде старого морского волка.
У Елизаветы I имбирное печенье было похоже на ее гостей. Неплохая идея: каждому, кто откажется от вашей выпечки, можно будет впоследствии откусить голову в лучших традициях вуду.