Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Валентина Чураева: Без глютена: простые рецепты, меняющие жизнь

Артикул: p5929435

Купили 136 раз

Без глютена: простые рецепты, меняющие жизнь - фото 1
Без глютена: простые рецепты, меняющие жизнь - фото 2

О товаре

«Я объединила десятки тысяч подписчиков в своем блоге в Инстаграме (instagram.com/valentina_glutenfree/)— тех, для кого важна, а может, пока только интересна тема глютена, безглютеновой диеты и глютен-фри жизни. Именно так — глютен-фри жизни, потому что я считаю, что, когда переходишь на безглютеновую диету, жизнь становится другой: меняются привычки, и не только в еде. Трансформируется отношение к себе, окружающим и к своей жизни. Человек все чаще задумывается: что важно для меня? Что делает меня счастливым?

За четыре года я прошла столько этапов от неприятия болезни до осознания того, насколько моя жизнь прекрасна, интересна и наполнена, что мне хочется поделиться своим опытом с вами, рассказать истории людей, которые помогли мне понять причину непереносимости глютена и научили вести новый, здоровый и счастливый безглютеновый образ жизни».


Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане — заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен — растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя, который наносит огромный вред здоровью людей с непереносимостью глютена, а также страдающих целиакией.

Долгое время этот недуг не воспринимался серьезно: людей, придерживающихся безглютенового рациона, считали "сектантами" или любителями новомодных диет. Врачи таким пациентам не могли поставить верный диагноз и, соответственно, неправильно лечили.

О трудном пути выживания людей глютен-фри искренно и подробно рассказывает автор книги Валентина Чураева, продюсер и журналист, мать двоих детей. Из первых рук вы получите достоверную информацию о коварном заболевании. Узнаете, что можно есть, а что нельзя. Где искать нужных специалистов. Как справиться с тягой к запретным продуктам. Научитесь сами экспериментировать с продуктами и вкусами, используя рецепты автора. И убедитесь на примере историй людей глютен-фри, что жить без этого белка можно вкусно и с удовольствием!

В конце книги найдете адреса обществ больных целиакией в России и мире, а также контакты врачей.

Характеристики

В наличии
458 ₽
Дарим 25 бонусных рублей

Валентина Абрамова

5
Эти рецепты помогут вам узнать об альтернативной жизни без аллергии. И тут прошу обратить внимание на то, что реально отказываться от данных продуктов нужно только в случае серьезных проблем со здоровьем. Книга мне понравилась и приятно удивила. Ведь в ней можно найти такие классные и необычные рецепты, которые составлены профессионалом в сфере диетологии. В общем, рекомендовать ее вам точно могу.

Виктория Андреева

5
Наконец-то и до меня дошла долгожданная книжечка. Я очень давно подписана на автора этого издания в социальных сетях и могу сказать, что обожаю ее рецепты. Всегда по ним готовлю, ведь они очень простые и лёгкие и, самое главное, без глютена. Поэтому я очень рада, что купила книгу. Теперь буду готовить намного чаще, ведь книгу в руках держать намного приятнее. Поэтому советую всем приобрести. Ведь книга действительно содержательная и очень полезная. В ней очень много различных рецептов на разный вкус. Покупайте и наслаждайтесь готовкой. Рекомендую))))

Анжелика Королева

1
Отзыв о покупке
на book24.ru
Я только хочу взять эту книгу, все мне это понятно, о чем написано в аннотации, но я не хочу, чтобы это было преподнесено с пониманием того, что только больным это нужно, вообще это нужно, чтобы быть здоровым, причем тут контакты врачей. Непереносимость глютена есть не только у тех, у кого целиакия. И я уже знаю, что мне можно, а что нельзя, и тяги у меня нет, я принимаю шикарные бады и после эллиминационного питания (плюсом) научилась справляться и понимать всю систему питания и того, что нужно делать при непереносимости глютена. У меня совершенно другая жизнь теперь, хотя раньше и не думала, что мне вреден глютен, жила и справлялась с этим. Терпела. Книга Сьюзан Блюм "Программа восстановления иммунной системы" очень помогла мне. А вот что здесь? Аннотация только отпугнула и не знаю, брать или не брать. Я знаю, таких книг мало, но я знаю уже пару книг, которые ничего мне не дали, кроме общих фраз, да ещё и контакты врачей тут. Зачем? Поверхностно раскрыто описание. Задумалась я.

Александра Летаева

5
Конечно же, я считаю, что данная книга просто чудесная. В ней есть готовые рецепты безглютеновой пищи. Но тут очень важно понимать, что такой вид питания просто не всем подходит. И это нужно учитывать. Так что книга неплохая, но направлена на тех, кому это действительно важно. Цена отличная, содержание мне понравилось и с медицинской точки зрения грамотно написанная.

Сергей Печерский

5
Я очень уважаю правильное питание и придерживаюсь его. И для меня очень важно правильно свой организм питать для активности и здоровья. Сейчас наиболее острая проблема это глютен. Проводят много исследований на эту тему , так как непереносимость глютена очень распространена. С нетерпением жду выхода этой книги, так как хотелось бы разобраться в глютеновой теме