Блюда из рыбы и морепродуктов
195 р.
Блюда из рыбы и морепродуктов Боровская Э.

Боровская Э. Блюда из рыбы и морепродуктов

В наличии
Артикул:p197346
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2014
Количество страниц:320
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Газетная пухлая
Формат:242x168 мм
Тираж:4000
Вес:0.4 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод

О книге «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них. Все это - в новой книге кулинарной серии "Лакомка".

Отзывы о книге «Блюда из рыбы и морепродуктов» (2)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

07 февраля 2018

5
Довольно хороший сборник рецептов рыбных блюд и различных способов приготовления, как в домашних, так и в походных условиях, где можно пожарить рыбу на костре, на доске, вблизи костра или на углях. В книге находится большое количество рецептов супов, вторых блюд, салатов и соусов к рыбным блюдам, а также блюд из морепродуктов. Иногда под рецептами даются полезные советы, заключенные в рамочку, а также есть глава о первичной обработке морепродуктов. Рецепты из доступных продуктов, а многие подходят для любой рыбы, не только морской, но и речной. В начале книги размещена таблица пищевой ценности рыбы, морепродуктов, рыбных консервов, а в конце - в виде бонуса глава о семи самых необычных блюдах мира. Это, скорее всего, познавательно, чем выполнимо. Наверно, мало найдется людей, кто не любит рыбу. Можно, конечно, не любить определенный сорт или способ приготовления, но для каждого здесь найдутся свои рецепты, изложенные доступно. Это вторая книга Элги Боровской, приобетенная мною, и она меня не разочаровала. Рекомендую всем любителям жареной, тушеной, маринованной и соленой рыбки.

05 апреля 2018

5
Довольно неплохая кулинарная книжка про блюда из рыбы и морепродуктов. И хотя иллюстраций мало, но рецептов разнообразных очень много. В общем книга полезная и вполне годится в качестве практического кулинарного пособия по приготовлению вкусных рыбных блюд.

Выбор читателей

96 руб.
Ермакович Д.И.
33 руб.
Иида Ориха , Путан О.В.
20 руб.
Сладкова О.В.
86 руб.
Калугин Б.В.
132 руб.
174 руб.
-24%
Калугин Б.В.
62 руб.
Першина С. , Васильев А.