Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Ольхов Олег: ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие

Артикул: p7682523

Купили 20 раз

ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие - фото 1
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие - фото 2
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие - фото 3
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие - фото 4

* Предзаказ – это ваша заявка на новинку, поступление которой ожидается в ближайшее время на склад издательства. Объединить данную заявку с другим наименованием товара невозможно. При поступлении товара из типографии мы начинаем сборку заказа и на вашу электронную почту отправляем дополнительное уведомление. Цена и анонсируемые сроки выхода могут быть изменены издательством. Оплачивая предзаказ, вы фиксируете цену на момент его оформления – для вас она останется неизменна.

О товаре

Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей новой книге Олег Ольхов приводит рецепты самых разных эпох и времен – от древнерусской кухни IX–XVI веков (по классификации В.В. Похлебкина) до современных рецептов признанных мастеров русской кухни. В книге есть интересные монастырские рецепты, основанные на современных русских кулинарных тенденциях, и традиционные рецепты, посвященные Пасхе и Рождеству Христову Наконец собственные рецепты автора, основанные на опыте работы в ресторанах, в которых устроены русские печи.

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Год издания:
2024
Количество страниц:
400
Переплет:
Твёрдый переплёт
Вес:
0.01 кг

Издательство планирует выпустить в ноябре*

1 069 ₽
898 ₽ - 16%
Дата доставки будет рассчитана после поступления товара из типографии

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ