Зайцева Наталия Александровна: Менеджмент в сервисе и туризме
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал пособия рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей и др.
Характеристики
- Автор:
- Наталия Зайцева
- Раздел:
- Организационный менеджмент
- Издательство:
- Форум
- ISBN:
- Год издания:
- 2017
- Количество страниц:
- 366
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 138x202 мм
- Вес:
- 0.36 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
























