Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду
Артикул: p5509672
Купили 75 раз
О товаре
Давайте прогуляемся по магазину. Пройдем мимо лотков с овощами, полок с мукой и сладостями, холодильников с молочными и мясными продуктами. От разнообразия, представленного в современных супермаркетах, разбегаются глаза. Кто-то покупает одни и те же наименования, а кто-то любит пробовать новое, но большинство из нас все равно совершают ошибки при выборе продуктов. Ошибки, которые могут негативно сказаться на здоровье.
Эта книга — гастрономическое пособие, в котором собрана наиболее полная информация по выбору, способам хранения и обработки купленных продуктов. Автор делится уловками продавцов по продлению «жизни» подпортившихся продуктов, развенчивает самые популярные мифы о еде и рассказывает, как не попасться в ловушку производителей и сделать максимально безопасный выбор.
В книге подарок от автора: цветная таблица со сроком хранения продуктов, которую можно вырезать и повесить на холодильник.
Цитаты
Свежесть хлеба проверяется легким нажатием пальца на мякиш. Ямка, образовавшаяся при нажатии должна быстро выравниваться, когда мы убираем палец.
Интересные факты
Характеристики
- Автор:
- Айк Геворкян
- Серия:
- Вкус здоровой жизни
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 208
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Офсетная
- Формат:
- 145x207 мм
- Вес:
- 0.45 кг
Алёна Быкова
Любовь Элаева
Елена Седельникова
Na Кs
Анна Коростелева