Рорингер Реглиндис: Моя книга домашних заготовок. Готовим сами: джемы, ликеры, конфеты

Книга заслуживает внимания не только умелых хозяек, но и простых читателей, желающих расширить свой кругозор и получить эстетическое удовольствие от оформления книги. В ней ряд рецептов, предложенных авторов, крайне необычны, где-то даже радикальны и фантазийны, но в целом весьма изящны, а иллюстрации, выполненные в технике детского рисунка вызывают ряд положительных эмоций и просто радуют глаз.

Эта книга не только незаменима в быту каждой домохозяйки, она также развивает кругозор в сочетании, казалось бы, самых несочетаемых продуктов. Для меня это пособие было огромным открытием, которое предоставило обширную информацию о существовании таких плодов, о которых я раньше даже не имела представления и которые просто не замечала.

О-о-очень необычная книжка.Очень необычные рецепты,как,например:конфитюр из цукини,тыквенная горчица или яблочное сало,но есть и более традиционные:вишневый ликер,желе из красных апельсинов,кетчуп...Понравилось,что по каждой позиции указано,требуется или нет стерилизация,а также сроки хранения.В конце книги 16 страниц оставлены для записи собственных рецептов.Оформление и полиграфия на высшем уровне.

Забавная книжка. Очень странно оформлена. Книга большого формата и яркая. Но иллюстрации как-то по-детски наивны. Несмотря на это, открыв и полистав книгу, я решил, что точно надо покупать. Рецепты нестандартные, интересные и очень оригинальные. Книга разбита на сезоны: Весна, лето, осень, зима. И подробненько рассказано, как приготовить и сохранить разные вкусняшки. Рецепты реально необычные. Хотя и довольно простые. Обязательно приготовлю что-нибудь по этой книге в ближайшее время. Могу порекомендовать эту книгу всем любителям домашних заготовок и кулинарных экспериментов на своей кухне.