Ковалев Николай Иванович: Напитки нашего стола
Купили 23 раза
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Автор этой книги — доктор технических наук, профессор, почетный вице-президент Ассоциации кулинаров СНГ — знакомит читателей с различными рецептами и способами приготовления фруктовых, молочных и медовых напитков, а также пива, кваса, вин, наливок, ликеров и коктейлей.
Характеристики
- Автор:
- Николай Ковалев
- Серия:
- Домашняя библиотека
- Раздел:
- Напитки
- ISBN:
- Год издания:
- 1998
- Количество страниц:
- 480
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 133x207 мм
- Вес:
- 0.39 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.