Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты
Артикул: p5477077
Купили 81 раз
О товаре
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается "Вау!". А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram. Сегодня в их портфолио также авторские версии по мотивам признанных десертов и начинок и, конечно, оригинальные рецепты из шоколада. Своими открытиями они щедро делятся в этой книге. И, разумеется, научат всех желающих пряничному искусству. Читателей также ждет приятный сюрприз – бесплатные ссылки на 12 самых популярных мастер-классов авторов по приготовлению и росписи пряников.
Характеристики
- Автор:
- Николай Гагарин, Артём Валентинов
- Серия:
- Инстаеда
- Раздел:
- Выпечка и десерты
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 144
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Мелованная глянцевая
- Формат:
- 203x265 мм
- Вес:
- 0.67 кг
Сергей Зимин
Галина Танская
Инна Андрусенко
Татьяна Овсянникова
Ирина Колыбельская