Ольхов Олег: Овощи на вашем столе. Супы, солянки, вареники, котлеты

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем обычным образом, только с молитвой! В этой книге вы найдете супы, жаркое, котлеты, соусы и такие например вкусные вещи, как картофельные чипсы. . . . . . . . . .