Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки

Артикул: p1608416

Купили 460 раз

Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки - фото 1
Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки - фото 2

О товаре

Можете ли вы приготовить пирог, не уступающий по вкусовым качествам и красоте творениям профессиональных кулинаров? Сомневаетесь? А мы уверены, что эта задача вам по плечу! Особенно, если в советчики вы возьмете замечательную книгу Ирины Чадеевой «Пироговедение». Ирина — известный и признанный специалист по выпечке и пирогам, а ее блог ежедневно вдохновляет огромное количество людей на кулинарное творчество. Ее подход к выпечке славится своей основательностью, и именно поэтому ее книга отлично подойдет тем любителям пирогов, кто пока еще чувствует себя не слишком уверенно на кухне. Под руководством Ирины вы освоите базовые знания о разных видах теста, особенностях свойств его составляющих, а также побываете на занимательных «уроках» математики, физики и химии, которые обязательно пригодятся вам при выпекании самых вкусных пирогов и кексов. Вы не просто научитесь готовить потрясающие кофейные бисквиты, миндальные пирожные и йоркширские пудинги, но также вникните в тонкости всех этапов выпечки. Не верьте тем, кто говорит, что выпечка подвластна только самым мастеровитым и опытным поварам! Книга Ирины ответит на все интересующие вас вопросы и поможет вам удивить близких кулинарным талантом!

Аннотация

В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: "сколько муки брать?", "почему мой пирог осел?", "как добиться воздушности теста?", "как понять, что сахарный сироп готов?" Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов. За правильным рецептом и хорошим советом в вопросах пирогов всегда лучше идти к тому, у кого эти пироги получаются самыми румяными и самыми вкусными, – к Ирине Чадеевой. Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.

Характеристики

В наличии
1 321 ₽
1 189 ₽ - 10%
Лучшая цена
Дарим 25 бонусных рублей

Анна Чекмарева

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Книга приятная во всех отношениях. Хороший переплет, есть закладка. Удобное оглавление.Красивые аппетитные фотографии. Каждый раз пролистывая эту книгу хочется что-нибудь да приготовить. Всем советую.

Анна Александрова

5
Пироги, кексы, торты и другая выпечка - как приготовить их быстро и качественно. Книга об этом. Хорошее оформление и стиль изложения. Все понятно, пошаговые инструкции и полезные советы. Все это можно сделать своими руками, а не только увидеть на красочных картинках. Достойная книга о выпечке.

Ирина Латышева

5
В книгах Ирины чадеевой всегда можно найти рецепты вкусняшек на все случаи жизни-это просто кладезь для сладкоежек, да и не только... Книга замечательно оформлена, подробные пошаговые инструкции к рецептам, красочные иллюстрации, хорошая мелованная бумага. А рецепты-просто восхищают!!!.....

Ирина Латышева

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Люблю книги этого автора, в них всегда много интересных рецептов из доступных продуктов и хорошими пошаговыми описаниями. Книга замечательно оформлена красочными иллюстрациями. И для себя и для подарка-рекомендую.

Татьяна Рунова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Отличная книга! Столько хороших рецептов! У автора вообще очень много интересного. Не первая ее книга которую покупаю. очень довольна.