Иевлев Павел Сергеевич: Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
Артикул: p1644963
Купили 269 раз
О товаре
"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.
Характеристики
- Автор:
- Павел Иевлев
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2021
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 172x227 мм
- Вес:
- 0.48 кг
Татьяна Марьевич
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Отличная книга. Книга в твердом переплете. Масса полезных советов. Узнали много нового. Будет теперь удивлять гостей. Стоит не дорого. Богатые иллюстрации. Доступным языком описана вся механика процесса самогоноварения. Думаю будет хорошим подарком. Рекомендую
Оксана Загоруйко
Книга даёт полный комплекс представлений и - что важнее всего! - практических авторских методик по самогоноварению. Есть и про аппараты, и про нужное сырьё, и про правильность выгонки, ухода потом за агрегатами - то есть, от начала и до конца показан и рассказ цикл, с комментариями, советами, личным опытом автора. Советую изданию всем начинающим, это реальное типа пособие, учебник своего рода.
Светлана Печерская
Раньше я всегда покупала винные изделия, алкоголь, носи давних пор поняла, что на полках магазина стоит куча контрафакта, никогда нельзя быть точно уверенным, что это продукция лицензированная. Потом было принято решение попытаться алкогольный напиток произвести дома. Эта книга будет отличными пособие для начинающих виноделов
Зефирка Ванильная
Мой опыт создания и употребления домашних алкогольных напитков ограничивается приготовлением настоечки из черноплодной рябины и дегустацией вина из клубники у друзей. Любопытно узнать, возможно ли приготовить в домашних условиях более сложные, благородные напитки. Не утверждаю, что буду использовать на практике, но тема увлекла, для общего развития интересно почитать. А издание красивое и качественное.
Таня Кришталь
Я редко обращаю внимание и вообще не доверяю покупать где то "домашний алкоголь" но ведь он очень часто оказывается натуральнее и вкуснее, после чего сама захотела этим заняться. Вовремя встретила эту книгу, цена вообще порадовала, заказала сразу же. Уже сделала пару рецептов, все просто, понятно, довольна!