Ольхов Олег: Праздничные блюда на вашем столе

Берите книгу на каждый день и готовьте по ней постоянно в выходные дни - вот что советую! именно так я часто поступаю и в моей семье праздник потому почти всегда - пахнет выпечкой (спасибо за советы книжные от шефа!), вкусными ароматами. Книга помогла подобрать свою рецептуру на ряд блюд, которые готовила чуть иначе, теперь они стали как бы с изюминкой что ли. Ещё что здорово - это оформление, которому уделяется внимание книги, тоже залог придания столу обычного дня праздничности. Набив руку, на праздники будете готовить просто со скоростью света. Всем удачи и вкусностей всяких. книга в помощь и радость!

Сборник хороший, даже замечательный. Дан большого разнообразия выбор блюд, которые легко приготовить, некоторые вполне могут быть поданы ан стол даже в будни, поскольку не сложны в приготовлении. А уж как хорошо расписаны рецепты, пошаговость - новичок и тот справится. Можно приготовить полноценный обед по книге, вот что ещё понравилось.

Посчитала, что книга от шеф-повара православного монастыря не может быть плохой или проходной, и совершенной не ошиблась - книге ставлю высший балл! Она чудесная, подробная, рецепты разложены, словно вообще не умеющем уготовить (почти) и не сложны в повторении. Довольна книгой - не нужно искать, открой и выбирай и по своему набору продуктов делай, что нравится по советам автора, просто супер, советую рецептурник.

Отличный первичный набор разнообразных рецептов, которые смело можно готовить и в обычный день, если вы считаете утку домашней ежедневной внепраздничной классикой, обычно ж её на праздник больше. Но дело не в этом, а в том, что всё хорошо рассказано - вот что главное тем, кто или впервые готовить какое-то блюдо или вообще только-только учится данной науке. Подборка рецептов весьма приличная по объёму.

За столь копеечную цену книжечка - она по виду и по ощущению на брошюрку больше похожа, у меня их две полки) - очень ценная. Меня особенно пленил раздел про приготовление блюд из утки и рыбы, с мясом сама вполне прилично справляюсь, а вот утка не вызывает во мне пока должной уверенности, что справлюсь, не погубив ни продукт, ни блюдо. В книге хорошие пояснения, лично у меня, прочитав рецепт - любой - не возникало никаких вопросов, согласитесь, это показатель. Есть и постные блюда, даже вегетарианцам подойдёт.