Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая
755 р.
Скидка 30%
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая Влад Пискунов

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

В наличии
755 р.
Скидка 30%
1 078 р.
228 раз купили
Автор: Пискунов В. М. 
Издательский бренд: БОМБОРА
Артикул:p705237
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2018
Количество страниц:224
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:204x265 мм
Тираж:7000
Вес:0.96 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет". Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям - время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едАл, вкушАл, пробовАл и полюбил на всю жизнь. Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек знает сейчас не по-наслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе. Но вот только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с "полотками" утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жереху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас. Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная - кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Первый том - первые блюда на старт: закуски, запасы, грибы, блины. Влад дает такие рецепты - приготовит человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно "живыми" фотографиями.


Есть множество причин купить книгу Влада Пискунова: это и воплощенные в жизнь кулинарные традиции русских людей разных сословий, и особенности нашей кухни с запада на восток, с севера на юг (блюда поморов, кубанских казаков, пермяков, астраханцев и т.д.), ода пельменям и грибам, написанная автором со всей душой и, конечно, уникальный, по крупицам собранный материал о русской кухне за 500 лет!

Отзывы о книге «Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая» (4)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

04 апреля 2017

5
Приобрела новую книгу Влада Пискунова. Книга привлекла внимание добротным оформлением, качественными фотографиями и содержательным наполнением. В книге собраны блюда с богатой историей, поэтому по этой книге хорошо получается не только готовить, но и изучать историю страны. Рецепты описаны подробно и доступно. Отличный выбор для всех, кому интересна русская кухня.

07 апреля 2019

спасибо большое за книгу мне понравилось брать из неё рецепты,т.к. продукты доступные каждому.

22 марта 2017

3
На один раз прочитать - как вариант. И подальше на полочку.

02 ноября 2019

5
Когда берешь в руки эту книгу, погружаешься не только в мир кулинарии. Ты погружаешься в историю русского народа, в его быт и традиции. Великолепные иллюстрации, сопровождаемые живым, филигранным текстом автора, а также цитатами из произведений русской классики и исторических трактатов, не могут оставить равнодушным человека, независимо от того, любит он готовить или нет. Приобретя первую книгу, не смогла удержаться и заказала вторую и третью.

Выбор читателей

Новинка
Бестселлер
Идеальные завтраки
Новинка
Бестселлер
Большая кулинарная книга