Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая
867 р.
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая Влад Пискунов
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая Влад Пискунов
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая Влад Пискунов
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая Влад Пискунов

Влад Пискунов. Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

Предзаказ
867 р.
Предварительная дата выхода: 24.09.2018
Автор: Пискунов В. М. 
Артикул:p705237
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2016
Количество страниц:224
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:200x265 мм
Тираж:4000
Вес:0.98 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод

О книге «Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая»

10 причин купить книгу Влада Пискунова:

- уникальный, по крупицам собранный материал о русской кухне за 500 лет

- кулинарные традиции русских людей разных сословий

- особенности нашей кухни с Запада на Восток, с Севера на Юг (блюда поморов, кубанских казаков, пермяков, астраханцев и т.д.)

- здесь есть рецепт оливье и селедки под шубой (для сравнения, Автор не настаивает на обязательном исполнении)

- автор написал оду пельменем и грибам

- проверенные рецепты блинов и семь особенностей их приготовления

- соленые огурцы в тыкве – как пример необычного метода засолки

- Любовь Казарновская и Максим Сырников поставили свой рукотворный «лайк» книге (на обложке есть их отзывы)

- начинки для блинчиков: из печени, грибная, мясная, творожная, рыбная, яблочная

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет". Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям - время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едАл, вкушАл, пробовАл и полюбил на всю жизнь. Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек знает сейчас не по-наслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе. Но вот только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с "полотками" утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жереху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас. Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная - кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Первый том - первые блюда на старт: закуски, запасы, грибы, блины. Влад дает такие рецепты - приготовит человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно "живыми" фотографиями.

Отзывы о книге «Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая» (2)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

04 апреля 2017

5
Приобрела новую книгу Влада Пискунова. Книга привлекла внимание добротным оформлением, качественными фотографиями и содержательным наполнением. В книге собраны блюда с богатой историей, поэтому по этой книге хорошо получается не только готовить, но и изучать историю страны. Рецепты описаны подробно и доступно. Отличный выбор для всех, кому интересна русская кухня.

22 марта 2017

3
На один раз прочитать - как вариант. И подальше на полочку.

Эта книга есть в подборках
Все подборки

Выбор читателей

Бестселлер
Большая кулинарная книга
956 руб.
1 062 руб.
-10%
Похлебкин В.
Бестселлер
На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости
1 751 руб.
1 946 руб.
-10%
Кэти Куинн Дэвис
Бестселлер
Давай позавтракаем!
828 руб.
920 руб.
-10%
Олеся Куприн
Бестселлер
Всё под ёлку
710 руб.
973 руб.
-27%
Ника Белоцерковская
Бестселлер
Пасхальное меню
382 руб.
516 руб.
-26%
Юлия Высоцкая
Новинка
Искусство натурального сыроделия (темная)
524 руб.
681 руб.
-23%
Артем Королев
673 руб.
885 руб.
-24%
Елена Молоховец
623 руб.
820 руб.
-24%
ООО "Мэйл.Ру"
Новинка
Книга счастливых рецептов
352 руб.
446 руб.
-21%
Оксана Путан
461 руб.
615 руб.
-25%
Анастасия Скрипкина
613 руб.
738 руб.
-17%
Абдуллаев М.Р.
395 руб.
513 руб.
-23%
Н. П. Могильный
665 руб.
863 руб.
-23%
Лаптева Ольга