Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка

Метельская-Шереметьева Инна: Большая книга заготовок от классических до экзотических

Купили 20 раз

Большая книга заготовок от классических до экзотических - фото 1
Большая книга заготовок от классических до экзотических - фото 2
Большая книга заготовок от классических до экзотических - фото 3
Большая книга заготовок от классических до экзотических - фото 4
Большая книга заготовок от классических до экзотических - фото 5

* Предзаказ – это ваша заявка на новинку, поступление которой ожидается в ближайшее время на склад издательства. Объединить данную заявку с другим наименованием товара невозможно. При поступлении товара из типографии мы начинаем сборку заказа и на вашу электронную почту отправляем дополнительное уведомление. Цена и анонсируемые сроки выхода могут быть изменены издательством. Оплачивая предзаказ, вы фиксируете цену на момент его оформления – для вас она останется неизменна.

О товаре

Заготовки — это не только способ сохранить урожай, но и простой способ продлить вкус лета на всю зиму.

В книге «Большая книга заготовок от классических до экзотических» собрано более 160 проверенных рецептов Инны Метельской-Шереметьевой — от классических до авторских и современных, от традиционных русских до «экзотических» французских, итальянских и корейских. Как засолить огурцы, чтобы они оставались хрустящими? Что добавляют в баклажанную икру в Молдавии? Как приготовить французские пикули или одуванчиковый мед? Можно ли сварить джем из зеленых помидоров, перца чили или чеснока?

Каждый рецепт понятен, доступен и рассчитан на результат. Даже если вы только начинаете, у вас получится, а дальше захочется пробовать все больше.

Эта книга станет надежным помощником на кухне и источником рецептов, к которым вы будете возвращаться из года в год.

Ранее книга выходила под названием «Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических».

Аннотация

В книге собраны лучшие рецепты заготовок Инны Метельской-Шереметьевой — кулинара, которому доверяли тысячи хозяек.

Ее подход прост и точен: сохранить вкус лета, не потеряв пользу и натуральность продуктов. Каждое блюдо — выверенное, доступное и рассчитанное на отличный результат.

"Большая книга заготовок" станет надежным помощником на кухне – простые в приготовлении, эти рецепты наверняка покорят ваше сердце, а некоторые из них определенно войдут в копилку любимых семейных, и когда-нибудь по ним будут готовить ваши дочки и внучки.

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2026
Количество страниц:
256
Переплет:
Мягкий переплёт
Бумага:
газетная
Формат:
139x213 мм
Вес:
0.23 кг

Издательство планирует выпустить в мае*

640 ₽
439 ₽ - 31%
Дата доставки будет рассчитана после поступления товара из типографии

Товары из той же серии

Перейти в серию

Похожие товары

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ